gâteau citron en pâte à sucre

Cette année, nous mon anniversaire, j'ai fait un gâteau au citron.

C'était un ordinaire gâteau au yaourt coupé en deux et fourré d'une ganache au citron, dont la recette est ici :

http://lucieetgriotte.over-blog.com/2018/09/ganache-au-citron.html

J'ai recouvert le tout d'une fine couche de ganache au citron et d'une épaisseur de pâte à sucre, avec des citrons confits pour la déco.

Pas vraiment joli, mais très bon!